Рулет
вкусные и разнообразные  рецепты мясных рулетов
ruletiki.ru

Рулет "одесский"

Компоненты

Филе сельди - 100 г

Грибы сушеные - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1/2 столовой ложки

Зелень петрушки

Перец черный молотый

Способ приготовления

1. Лук очистить и измельчить.

2. Грибы отварить, измельчить и обжарить вместе с луком в растительном масле.

3. Зелень петрушки промыть и мелко нарезать.

4. Филе сельди отбить, выложить на него смесь из лука и грибов, посыпать перцем, свернуть в виде рулета, сколоть шпажкой или связать ниткой и украсить ломтиками огурца и петрушкой.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
все html-теги будут вырезаны
Код: код =